从前，有一个叫杰克的男孩，他和母亲相依为命，家里非常贫穷，只有一头母牛。一天，杰克的母亲让他把母牛带到集市上去卖掉，换些钱回来维持生活。
在去集市的路上，杰克遇到了一个奇怪的老人。老人手里拿着一些豆子，他对杰克说，这些可不是普通的豆子，它们是魔豆，只要种下去，就会长出通天的豆茎，沿着豆茎就能到达一个神奇的地方。杰克被老人的话吸引了，他觉得这是一个非常有趣的东西，于是就用母牛换了老人的魔豆。
杰克回到家后，母亲看到他只带回来几颗豆子，非常生气，她觉得杰克做了一件非常愚蠢的事情，一气之下就把豆子扔出了窗外。
到了晚上，奇怪的事情发生了。被扔出窗外的豆子竟然在一夜之间长成了巨大的豆茎，豆茎一直通到了天上。杰克非常好奇，他决定沿着豆茎爬上去看看。杰克顺着豆茎一直往上爬，爬了很久很久，终于爬到了顶端。
他发现自己来到了一个陌生的地方，这里有一座巨大的城堡。杰克小心翼翼地走进城堡，发现里面到处都是金银财宝。就在他兴奋地四处查看的时候，突然听到了一阵巨大的呼噜声。顺着声音找过去，他看到了一个巨人正在睡觉。这个巨人非常高大，杰克在他面前就像一只小蚂蚁。
杰克害怕被巨人发现，他悄悄地躲在一堆财宝后面。他发现巨人的旁边有一只会下金蛋的母鸡，杰克心想，如果能把这只母鸡带回去，他和母亲就再也不用过穷日子了。于是，他趁着巨人还在睡觉，悄悄地靠近母鸡，想要把它偷走。
可是，母鸡突然叫了起来，把巨人吵醒了。巨人看到杰克，非常生气，他大声地吼道：“你这个小贼，竟然敢来偷我的东西！”杰克非常害怕，但他还是鼓起勇气对巨人说：“我只是一个可怜的孩子，我和母亲过得很穷苦，我想拿点东西回去改善生活。”巨人根本不听杰克的解释，他想要抓住杰克。
杰克赶紧在城堡里四处逃窜，他一边跑一边想办法。突然，他看到了一个巨大的袋子，他灵机一动，想到了一个主意。
杰克把袋子拿过来，在巨人追赶他的时候，他巧妙地把巨人引到了一个陷阱旁边。当巨人跑到陷阱上方的时候，杰克迅速地用袋子把巨人罩住，然后把袋子绑紧。巨人在袋子里挣扎，但是怎么也出不来。
杰克成功地困住了巨人，他带着会下金蛋的母鸡，沿着豆茎快速地爬了下去。当他回到家后，他把母鸡给母亲看，母亲非常高兴。从此以后，杰克和母亲靠着母鸡下的金蛋过上了富裕的生活。
